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农民伯伯在田地里辛辛苦苦的耕种,最希望的就是盼望着能有个好丰收。不过俗话说,天有不测风云,随便出一个幺蛾子,就能让食物减产,就比如下面这个玉米
在玉米棒上涨了一团白色的东西,认识的人应该一眼就能看出来,这是玉米黑粉菌,在农村俗称玉米菇。
这种菇跟普通蘑菇一样,是可以食用的,而且农村的小孩子还特别喜欢吃,小时候我们也是经常吃,可生吃,也可煮着吃。
将这些菇稍微煮下,然后撒点盐,拌点蒜,一道美食就出来了。或者可以和青椒丝一起炒,吃起来口感绝佳。
经常吃可预防和治疗肝脏系统和胃肠道溃疡,能助消化和通便,它还可加工药用,将新鲜的孢子堆摘下或将老熟后的孢子粉收集炼蜜丸,具有利肝脏益肝胃和解毒的作用。
虽然好吃,虽然对身体有益,但是对玉米来说却是一大灾难,玉米一旦得了这个病就会减产,所以农民伯伯一旦发现这个苗头,就会立即整株砍掉,挖深坑埋了或者用火烧,如果不小心有个漏网的等它熟了裂开散了黑粉,来年很有可能再次染病,危害很大。
这真是个让人又喜又愁的东西啊。